Ons verhaal 🤎
Naarmate de liefde voor matcha wereldwijd blijft groeien, brengt dit stijgende prijzen en een toenemende druk op de traditionele theeboeren met zich mee.
Wij vinden het tijd om te ontdekken wat Japan nog meer te bieden heeft en hojicha in de schijnwerpers te zetten - een prachtige thee op zichzelf, met vergelijkbare gezondheidsvoordelen en een heerlijke smaak.
Door Hojicha te kiezen, ontdek je niet alleen een fantastisch product - je helpt ruimte te creëren voor een meer gebalanceerde vraag, terwijl je de mensen en tradities achter de Japanse theecultuur steunt.
Een klassieke hojicha-latte☕️
- Voeg 1-2 theelepels (3-4 g) hojicha-poeder toe aan een kom
- Giet 50-60 ml heet water (70°-80°) over de hojicha en klop met de bamboe klopper in een zigzagbeweging
(voeg indien gewenst een zoetstof toe)
- Voeg de hojicha toe aan een tas melk naar keuze (warm/koud)
B2B
Bent u op zoek naar iets speciaals voor op uw menu? Werk samen met hocha en bied uw klanten iets anders met onze premium Japanse hojicha. Van advies tot nauwe samenwerking met uw team om de beste manier te vinden om hojicha binnen uw zaak te bereiden en te serveren. We zijn makkelijk bereikbaar en denken graag met u mee.
Onze hojicha-poeders zijn perfect voor hojicha lattes, signature drinks en culinaire creaties.
Vertel ons wat meer over uw zaak, en we nemen contact met u op om te zien hoe Hocha onderdeel kan worden van uw menu.
